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高筋粉是一種專注于用來做面包和饅頭為主的面粉,高筋粉做出來的食品表面會比較平整,且在口感上特別松軟,那么什么牌子的高筋粉比較好呢?哪些品牌的高筋

Hello, 大家好!感謝大家點(diǎn)擊此篇文章,其實(shí)高筋面粉測評是年前打算出爐的文章,沒想到一拖拖到了年后。不得不說面包是烘焙中費(fèi)時(shí)間的品種了,從短34個(gè)

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大家高筋和低筋面粉都是買的哪個(gè)牌子的? 來自: Pepper 15:38:13 烘焙新手表示好糾結(jié)～ 來自豆瓣App 贊 × 加入小組后即可參加投票 確定

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